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任伟政

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任伟政大厨,常德人,中国烹饪大师、湘菜大师,师从湘菜大师聂厚忠并于老一辈石荫祥大师一起工作并长期指导。先后多次到北京,广州、上海、哈尔滨市、贵州、云南、四川、广西等地学习,交流烹调技艺,擅长餐饮的组织与管理工作,通晓湘楚饮食文化的精髓,略知全国南北风味各种名菜的烹制,长期接待党和国家领导人和外国元首及知名人士,1986年参加接待英国女王伊丽莎白二世在北京人民大会堂举行的国宴烹调工作,多次被评为单位和省委办公厅的优秀党员称号,等其他工作的表彰,曾获得省委办公厅十佳青年及先进个人称号。常德人的性子,如同常德的山水,是丰富的。任伟政如今自己创办了湘菜研究所,守着“湘菜苑”。一面研究,一面烧菜,一面挥洒自己,一面培养后辈,时刻不得闲。

 

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